國內（nèi）不鏽鋼餐廚具行業的發（fā）展趨勢

　　隨著國內不鏽鋼餐廚具廚房設（shè）備生產企業（yè）的不斷增多，廚具市場競（jìng）爭日益激烈，餐飲業客戶對產品性能、外觀、款式以及（jí）智能化的要求不斷提升（shēng），傳統不鏽鋼廚具（jù）OEM模式在新的市場環境中競爭以及（jí）適（shì）應（yīng）能力正逐漸（jiàn）下（xià）降。同時，在國內經濟高（gāo）速發展（zhǎn）和居民消費觀念轉變的驅動下，更多（duō）的客戶群體將更關注不鏽（xiù）鋼餐廚具品牌及差異化（huà）特征，其產品有向智能化、個性化、功能多樣化發展（zhǎn）的特點（diǎn）。如（rú）何應對這些變化，是我國不鏽鋼餐廚具廚房設備生產企業（yè）所麵臨的重要問題。

　　針對我國不鏽鋼餐廚（chú）具市場規模不斷擴大這（zhè）一現狀（zhuàng），我國相關不鏽鋼廚具和廚房設備（bèi）企業在對產品設計方麵，應加強對應適合各地區不同市場的色彩、形狀及裝飾設汁（zhī），並增（zēng）加產品方便、實用（yòng）、安全、衛生、節能（néng）、環保、自（zì）動化及（jí）智能化等功能，從而形（xíng）成（chéng）高、中、低檔次（cì）齊全的不鏽鋼餐廚具以及廚（chú）具設備（bèi）製品係列。今後不鏽鋼餐廚（chú）具產品品種、規格、功能（néng）將日趨（qū）多樣化，對於生（shēng）產企業而（ér）言，產品差異化、品類多樣化則成為企業提升競爭力的有效途徑。

　　餐飲業市場在國（guó）內中高端市場存在巨大的發展空間。品牌是產品（pǐn）質量、品位、功能的集中體（tǐ）現。隨著廣（guǎng）大消費者品牌意（yì）識的（de）逐（zhú）步增強，品牌已越來越成（chéng）為消費（fèi）者決策時重要的影（yǐng）響因素之一。對於不鏽鋼（gāng）餐廚具中高端市場來說，國內外品牌的進入為（wéi）該（gāi）市場的發展帶來了勃勃生機，其市場規模將日趨擴大。高端市（shì）場的產品（pǐn）品質定位高，附加值高，科技含量高，未來國內中高端市場增速將超過行業平均增速，品牌度與美譽度較高的企業將在競爭中脫（tuō）穎而出。

商用廚房設備的回收趨勢

Mysteel：出口增速超30%!疫情助力不鏽鋼餐廚具出口持續攀升

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商用廚（chú）房（fáng）設備的回收趨勢

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