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2022
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商用廚房(fáng)設備在安裝有哪些順序要(yào)求(qiú)?
1、商用廚房設備的(de)安(ān)裝順序。其規(guī)範的裝置順序為:牆(qiáng)、地麵基層處置→裝置產品檢驗→裝置吊櫃→裝置底櫃→接通調試給、排水→裝置配套電器→測(cè)試調整→清理。
2、廚具的安裝應在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒後進行。
3、廚具的安裝要(yào)求專業人員進行(háng)測量、設(shè)計、確(què)保製作的尺寸正確。廚具及吊櫃(guì)(廚具下有調整腳)水平。燃具和台麵接縫處用矽膠作防水處理,以防積(jī)水滲漏。
4、安全第一,檢查廚具五金(jīn)件(jiàn)(鉸鏈、拉手、道軌(guǐ))是否安裝牢固,吊廚是(shì)否安裝牢固。
5、廚(chú)房油煙問題,抽油煙機的高度以使用者(zhě)身(shēn)高為準,而抽油加藥泵煙機與灶台的距(jù)離不宜超過60厘米。先(xiān)安裝櫥櫃後安裝抽油煙機,最(zuì)容易產生麻煩,所以最好和櫥(chú)櫃同時安裝。
6、廚房設備裝置的驗收。無鬆動(dòng)、前傾等(děng)明(míng)顯質量缺陷,廚房設備裝置同基(jī)層的連接必需符合國家(jiā)有關規範要求。廚具與基層牆麵連接(jiē)牢固。各(gè)種管線及檢測口預留位置正確,縫隙小於3毫米。廚具整(zhěng)體清潔,無汙染,台麵、門(mén)扇符合設計要求。配件應齊全並安裝牢固。
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