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2022
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商用廚房設備在安裝有哪些順序要求?
1、商用廚房設備的安裝順序。其規範的裝置順序為:牆、地麵基層處置→裝置產品檢驗→裝置吊櫃→裝置底櫃→接通調試給、排水→裝置配套電(diàn)器→測試調整→清理。
2、廚具的安裝應在廚房的裝修及衛(wèi)生工(gōng)作全部就緒(xù)後進行。
3、廚具的安裝要求專業人員進行測量、設計、確保製(zhì)作的尺寸正確(què)。廚具及吊櫃(廚具(jù)下有調整腳)水平。燃具和台麵接縫(féng)處(chù)用矽膠作防水處理,以防(fáng)積水滲漏。
4、安(ān)全第一,檢查廚具五金件(jiàn)(鉸鏈、拉手、道軌)是否安裝牢固,吊廚是否安裝牢(láo)固。
5、廚房油煙問題,抽油煙機的高度以使用(yòng)者身高為準,而抽油(yóu)加(jiā)藥泵(bèng)煙機與灶台的距離不宜超過60厘米。先安裝櫥櫃後安裝抽油煙機,最容易產生麻煩,所以最好和櫥櫃同時安裝。
6、廚房設備裝置的驗收。無鬆動、前傾等明顯質量缺陷(xiàn),廚房設備裝置(zhì)同基(jī)層的連接必(bì)需符合國家有關規範要求。廚具與(yǔ)基(jī)層牆麵連接牢固。各種管線及檢測口預留位置正確,縫隙小於3毫米。廚具整體清潔(jié),無汙染,台麵、門扇符合設計要(yào)求。配件應齊全並安裝牢固。