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15

2022

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06

Mysteel：出口增速超30%!疫情助力不鏽鋼餐廚（chú）具出口持續攀升

　　前言（yán）：在全球經濟發展和居民消費觀念（niàn）轉變的（de）驅（qū）動（dòng）下，在國外先進技術湧入（rù）的指引下，近年來中國不鏽（xiù）鋼餐廚具得以迅猛發展。隨著發達（dá）國家勞動力（lì）成本的不斷提高，不鏽鋼餐廚（chú）具製造業逐漸由發達國（guó）家向發展中國家轉移。近年來中國不鏽鋼餐廚（chú）具的出口規模不斷擴大（dà），目前出口至全球200多（duō）個國家和地區，全球的市場（chǎng）占有率也在不（bú）斷提升。

　　一、近年來中（zhōng）國不鏽鋼餐廚（chú）具出口發展迅（xùn）猛

　　由於早期生產力和生產水（shuǐ）平有限，中國不（bú）鏽鋼餐（cān）廚具生產以（yǐ）低端產品為主，後經過多年學習和發展，生產技術日益成熟，產品也逐漸滿（mǎn）足市場要求。

　　隨著不鏽鋼餐廚具市場的逐漸成熟，居民（mín）消費觀念的轉變，技術水平的突破，以及不少擁有更先進技（jì）術的國外品（pǐn）牌進入中國市（shì）場，中國不鏽鋼餐廚具行業得以迅（xùn）猛發展。2013年以來，中國不鏽鋼餐、廚具等家用器具出口（kǒu）量穩步增長，年複合增長率約10.9%。

　　2020年疫（yì）情爆發，中國因防控及時生產製造業複（fù）工複產較早，而（ér）國外因疫情（qíng）嚴重多居家生活，一定程度上促進中（zhōng）國不鏽鋼（gāng）餐、廚具等家用（yòng）電器的出口。2020年該（gāi）出口量達71.15萬噸，同比增加8.5%;出口額約56.9億美元，同比增加23.7%。

　　2021年中國不鏽鋼餐廚具出口勢頭依舊迅猛，1-10月，中國不鏽鋼餐（cān）、廚具等家用器具（jù）出口量約72.66萬噸，同比增加32.5%;出口額（é）約62億（yì）美元，同比增46.2%。

　　二、出口大省--廣東占據半壁江（jiāng）山

　　據了解，中國不鏽鋼餐廚具企業主要集中在廣東和浙江等東南沿海地區，因經濟發達，通過為國際知名企業代工生（shēng）產（chǎn）的模式，逐漸形成一批批具有領先（xiān）技術、自主品牌的（de）優秀不鏽鋼餐廚具企業。

　　廣（guǎng）東（dōng）省是（shì）不鏽鋼餐、廚具製造大省，而（ér）雲浮市新興縣是中國不鏽鋼餐廚具製品（pǐn）基地、廣東省（shěng）不鏽鋼製品產業集群升級示範區。

　　2020年底，新興縣成立了“雲浮新（xīn）興不鏽鋼餐廚具產業聯盟”，加快整個（gè）新興不鏽（xiù）鋼餐廚具行業品牌打造，加快產業的轉型升級和創新發展，資源合（hé）作共贏，共（gòng）同推動不鏽鋼（gāng）餐廚具產業（yè）的發展（zhǎn）。

　　據雲浮（fú）海關統計，2021年1-9月，該（gāi）縣不鏽鋼餐廚具出（chū）口18.8億元，同比增加22.4%。

　　三（sān）、美國成為中國不鏽（xiù）鋼餐廚具（jù）出口主要地（dì）

　　目前中國不鏽鋼餐廚具已出（chū）口至全球（qiú）200多個國家和地區，其中出口美國的量相對較多（duō），2019年占比約16%，疫情過後（hòu）2021年（nián）占比提升至20%。

　　2021年初，美國食品（pǐn）行（háng）業協會(FMI對2056名美國成年人進行了調查，發現（xiàn）58%的購物者報告（gào）說現在在（zài）家裏吃飯的時間更多;近一半(49%)的購物者報告說，與疫情前相比，他們自己做飯的機會更多（duō）。

　　從下圖可見，疫情之後（hòu）中國出口美國的不鏽鋼餐廚具的量（liàng）大幅提升。2020年該量（liàng）約（yuē）13.7萬噸，同比增加31.3%。2021年增幅繼續擴（kuò）大，1-10月該量（liàng）約14.9萬噸，同比增加43.3%。

　　四、中國不鏽鋼餐廚具（jù）出口優劣勢分析

　　優勢：在國家政（zhèng）策（cè）支持下，不鏽鋼餐廚具（jù）業逐（zhú）漸形成完善的工業體係和強大的產業集群優勢，在（zài）“一帶（dài）一路”的發展格局背景下，利用跨境電商平台，積極地開拓海外市場。除了（le）歐美傳統消費市場外，亞洲和中東等新興市（shì）場強勁需求的拉動，不鏽鋼餐廚具市場出（chū）口需求仍保持旺盛態勢。

　　劣勢：中國不鏽鋼餐（cān）廚具生產廠家較多（duō），中端市場聚集了大量（liàng）的品牌，不少產品已達到國際品牌的要求，但缺乏品牌知名度，受眾群體多為中低端市場。高端市場多為國際名（míng）牌所占（zhàn）有，所以中國品牌優勢較弱，需提高品牌競爭力（lì）。

　　隨著全球不（bú）鏽鋼餐廚具市場競爭的加（jiā）劇，人民對品牌消（xiāo）費意識的逐漸增強，中國不鏽鋼（gāng）餐（cān）廚具產業亟待轉型升級，比（bǐ）如優化產業結構，提高產品品質定（dìng）位，並多渠（qú）道加大品牌宣傳力度，提升國際知名度。疫情過後，國內不鏽鋼餐廚具企業看到新需求、新（xīn）機遇（yù），在促出口貿易政策的引領下，企業（yè）積極開拓國際市場，促進（jìn）中國不（bú）鏽（xiù）鋼餐廚具出口持續穩步增長。

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